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JOURNAL OF DAIRY RESEARCH 期刊简介
英文简介:

The Journal of Dairy Research is an international Journal of high-standing that publishes original scientific research on all aspects of the biology, wellbeing and technology of lactating animals and the foods they produce. The Journal’s ability to cover the entire dairy foods chain is a major strength. Cross-disciplinary research is particularly welcomed, as is comparative lactation research in different dairy and non-dairy species and research dealing with consumer health aspects of dairy products. Journal of Dairy Research: an international Journal of the lactation sciences.

中文简介:(来自Google、百度翻译)

《乳品研究杂志》是一本国际知名杂志,出版了关于哺乳动物及其生产的食品的生物学、健康和技术的所有方面的原始科学研究。期刊报道整个乳制品食品链的能力是一个主要优势。交叉学科研究尤其受欢迎,不同乳品和非乳品品种的比较哺乳研究以及乳制品消费者健康方面的研究也受到欢迎。乳品研究杂志:国际乳品科学杂志。

期刊ISSN
0022-0299
最新的影响因子
2.1
最新CiteScore值
1.33
最新自引率
5.60%
期刊官方网址
http://www.journalofdairyresearch.org/
期刊投稿网址
http://www.journalofdairyresearch.org/prepare-your-manuscript.html
通讯地址
CAMBRIDGE UNIV PRESS, 32 AVENUE OF THE AMERICAS, NEW YORK, USA, NY, 10013-2473
偏重的研究方向(学科)
农林科学-奶制品与动物科学
出版周期
Quarterly
平均审稿速度
较慢,12-24周
出版年份
1929
出版国家/地区
ENGLAND
是否OA
No
SCI期刊coverage
Science Citation Index Expanded(科学引文索引扩展)
NCBI查询
PubMed Central (PMC)链接 全文检索(pubmed central)
JOURNAL OF DAIRY RESEARCH 期刊中科院JCR 评价数据
最新中科院JCR分区
大类(学科)
小类(学科)
JCR学科排名
工程技术
AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE(农业、制奶业和动物科学) 2区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(食品科学和技术) 3区
24/60 87/133
最新的影响因子
2.1
最新公布的期刊年发文量
年度总发文量 年度论文发表量 年度综述发表量
72 72 0
总被引频次 3069
特征因子 0.001740
影响因子趋势图
2007年以来影响因子趋势图(整体平稳趋势)
JOURNAL OF DAIRY RESEARCH 期刊CiteScore评价数据
最新CiteScore值
1.33
=
引文计数(2018) 文献(2015-2017)
=
277次引用 208篇文献
文献总数(2014-2016) 208
被引用比率
64%
SJR
0.573
SNIP
0.759
CiteScore排名
序号 类别(学科) 排名 百分位
1 Agricultural and Biological Sciences Food Science #
CiteScore趋势图
CiteScore趋势图
scopus涵盖范围
scopus趋势图
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