Plant Foods for Human Nutrition (formerly Qualitas Plantarum) is an international journal presenting reports of original research and critical reviews concerned with the improvement and evaluation of the nutritional quality of plant foods for humans, as they are influenced by: Biotechnology, including molecular biology and genetic engineering Food science and technology Functional, nutraceutical or pharma foods Other nutrients and non-nutrients inherent in plant foods
《人类营养植物食品》(前身为Qualitas Plantarum)是一份国际期刊，提供有关改善和评价人类植物食品营养质量的原始研究报告和批判性评论，因为它们受到以下因素的影响: 生物技术，包括分子生物学和基因工程 食品科学与技术 功能性、营养性或制药性食品 植物性食品中含有的其他营养素和非营养素
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期刊ISSN
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0921-9668 |
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最新的影响因子
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4 |
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最新CiteScore值
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2.55 |
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最新自引率
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6.90% |
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期刊官方网址
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http://www.springer.com/food+science/journal/11130 |
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期刊投稿网址
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http://www.editorialmanager.com/qual/ |
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通讯地址
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SPRINGER, VAN GODEWIJCKSTRAAT 30, DORDRECHT, NETHERLANDS, 3311 GZ |
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偏重的研究方向（学科）
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工程技术-食品科技 |
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出版周期
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Quarterly |
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平均审稿速度
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较慢,12-24周 |
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出版年份
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1987 |
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出版国家/地区
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NETHERLANDS |
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是否OA
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No |
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SCI期刊coverage
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Science Citation Index Expanded（科学引文索引扩展） |
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NCBI查询
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PubMed Central (PMC)链接 全文检索(pubmed central) |
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生物
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50/83
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最新的影响因子
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4 | |||||||
| 最新公布的期刊年发文量 |
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| 总被引频次 | 3134 | |||||||
| 特征因子 | 0.002180 | |||||||
| 影响因子趋势图 |
2007年以来影响因子趋势图（整体平稳趋势）
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最新CiteScore值
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2.55
=
引文计数(2018)
文献(2015-2017)
=
485次引用
190篇文献
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| 文献总数（2014-2016） | 190 | ||||||||||
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被引用比率
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84% | ||||||||||
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SJR
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0.898 | ||||||||||
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SNIP
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0.894 | ||||||||||
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CiteScore排名
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| CiteScore趋势图 |
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| scopus涵盖范围 |
scopus趋势图
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